Період публікації:

від

до

Категорія:

«Історія та особливості галицької кухні»: виховна година для учнів Львівського ВПУ технологій та сервісу

Опубліковано: Понеділок, 15 квітня 2019 

min
max

Навчально-методичний відділ Львівського палацу естетичного виховання учнівської молоді завжди з приємністю долучається до надзвичайно цікавих та креативних заходів у своїх друзів – Львівській обласній бібліотеці для дітей. Нещодавно спільними зусиллями зорганізували надзвичайно цікаву виховну годину «Історія та особливості галицької кухні» для учнів Львівського вищого професійного училища технологій та сервісу.

Майбутні кухарі-кондитери з цікавістю довідались, що їв на сніданок Франц Йосиф, що полюбляв на обід Іван Франко, якими бомбонами та халвою щодня ласував Станіслав Лем у найкращій цукерні на Академічній.

«Львівська кухня – це дивна суміш української, польської, єврейської, вірменської кухні, яку педантичні австрійці впорядкували і зберегли у різноманітних та оригінальних рецептах…», - заінтригувала анотація до книги Ігоря Лильо «Львівська кухня». Саме цю книгу, а також книгу Юрія Винничука «Галицька кухня» та багато інших історично-кулінарних книг взяли за основу для презентації досвідчені бібліотекарі.

Поміж тим учні, методисти та викладачі здійснили віртуальний екскурс в історію галицької кухні та ресторацій і долучились до цікавої гри – «Вгадай страву за словами галицької говірки».

Немає коментарів

Схожі статті:

Учням Львівського вищого професійного політехнічного училища провели лекції-тренінги Учням Львівського вищого професійного політехнічного училища провели лекції-тренінги Опубліковано: Середа, 17 квітня 2019 Львівський державний палац естетичного виховання учнівської молоді співпрацює з медико-соціальними установами у напрямку превентивно-оздоровчого виховання учнівської молоді. Спільно з КДМ «Підліток і сім'я» були організовані та проведені лекції-тренінги на базі Львівського вищого професійного політехнічного...

Переглядів: 34 Коментарів: 0

Профтехосвіта

У Львові відбувся обласний фестиваль-конкурс юних гумористів «Гумор і сміх об'єднує всіх» У Львові відбувся обласний фестиваль-конкурс юних гумористів «Гумор і сміх об'єднує всіх» Опубліковано: Понеділок, 08 квітня 2019 3 квітня у великій залі Львівського державного палацу естетичного виховання учнівської молоді відбувся обласний фестиваль-конкурс юних гумористів «Гумор і сміх об'єднує всіх -2019» серед закладів професійної (професійно-технічної) освіти Львівської області. Традиційно конкурс мав дві форми: очну та...

Переглядів: 58 Коментарів: 0

Профтехосвіта
Анонси
Календар подій


ІІ Форум професійної освіти
18 квітня 2019

ІІ Форум професійної освіти

Опубліковано: П`ятниця, 05 квітня 2019


ІІ Міжнародний фестиваль співаної поезії «Lviv Music & Poetry Week»
06 - 12 травня 2019

ІІ Міжнародний фестиваль співаної поезії «Lviv Music & Poetry Week»

Опубліковано: Четвер, 04 квітня 2019


Всі анонси


Актуально
Спеціальні новини

 

Для сімей учасників АТО та Героїв Небесної Сотні влаштують благодійне дійство «Україна – це ми!»

24 серпня, з нагоди Дня незалежності України, в Музеї народної архітектури та побуту відбудеться масштабна акція, що організовують спільно Благодійне товариство «Мій тато захищає Україну» та Музей народної архітектури за...


Актуально
Спеціальні новини


Ми у Facebook
Ми у Facebook