Період публікації:

від

до

Категорія:

«Історія та особливості галицької кухні»: виховна година для учнів Львівського ВПУ технологій та сервісу

Опубліковано: Понеділок, 15 квітня 2019 

min
max

Навчально-методичний відділ Львівського палацу естетичного виховання учнівської молоді завжди з приємністю долучається до надзвичайно цікавих та креативних заходів у своїх друзів – Львівській обласній бібліотеці для дітей. Нещодавно спільними зусиллями зорганізували надзвичайно цікаву виховну годину «Історія та особливості галицької кухні» для учнів Львівського вищого професійного училища технологій та сервісу.

Майбутні кухарі-кондитери з цікавістю довідались, що їв на сніданок Франц Йосиф, що полюбляв на обід Іван Франко, якими бомбонами та халвою щодня ласував Станіслав Лем у найкращій цукерні на Академічній.

«Львівська кухня – це дивна суміш української, польської, єврейської, вірменської кухні, яку педантичні австрійці впорядкували і зберегли у різноманітних та оригінальних рецептах…», - заінтригувала анотація до книги Ігоря Лильо «Львівська кухня». Саме цю книгу, а також книгу Юрія Винничука «Галицька кухня» та багато інших історично-кулінарних книг взяли за основу для презентації досвідчені бібліотекарі.

Поміж тим учні, методисти та викладачі здійснили віртуальний екскурс в історію галицької кухні та ресторацій і долучились до цікавої гри – «Вгадай страву за словами галицької говірки».

Немає коментарів

Схожі статті:

Зіркова хвиля: У Львові відбувся заключний концерт огляду-конкурсу художньої самодіяльності учнівської молоді Зіркова хвиля: У Львові відбувся заключний концерт огляду-конкурсу художньої самодіяльності учнівської молоді Опубліковано: Понеділок, 20 травня 2019 Хвиля зіркових виступів полонила велику залу Львівського державного палацу естетичного виховання учнівської молоді впродовж заключного концерту художньої самодіяльності учнівської молоді профтехосвіти «Творчості проміння золоте – 2019». На сцені виступали лауреати у різних жанрах: вокальному, хореографічному,...

Переглядів: 69 Коментарів: 0

Профтехосвіта

Учні закладів профтехосвіти долучилися до мистецького проекту-перформансу «Навчився сам – надихай інших» Учні закладів профтехосвіти долучилися до мистецького проекту-перформансу «Навчився сам – надихай інших» Опубліковано: П`ятниця, 17 травня 2019 Львівський державний палац естетичного виховання учнівської молоді та навчальні заклади профтехосвіти Львівщини долучилися до ініціативи стратегічного партнерства України та Китаю «Один пояс, один шлях», збагативши культурно-освітній простір українсько-китайських взаємин обласним мистецьким проектом-перформансом...

Переглядів: 90 Коментарів: 0

Профтехосвіта
Актуально
Спеціальні новини

 

Для сімей учасників АТО та Героїв Небесної Сотні влаштують благодійне дійство «Україна – це ми!»

24 серпня, з нагоди Дня незалежності України, в Музеї народної архітектури та побуту відбудеться масштабна акція, що організовують спільно Благодійне товариство «Мій тато захищає Україну» та Музей народної архітектури за...


Актуально
Спеціальні новини


Ми у Facebook
Ми у Facebook